秋季食梨为先[转载]



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秋季食梨为先[转载]

/FONT>、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

■冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

■梨的饮料：“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

本报记者高晨文并图

■吃梨小贴士

★梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚

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