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    椰子塔:

    塔皮材料:
    黄油70g,糖粉45g,蛋30g,低粉100g
    做法:
    1、将室温下放软的黄油加入糖拌匀
    2、蛋分两次加入拌匀
    3、最后加入低粉,拌匀揉成团后用塑料袋包好放入冰箱中冷藏松驰约半小时(此时可做椰塔馅)
    4、将松驰好的塔皮面团取出,用擀面杖擀至0.5cm左右厚
    5、将拌好的面团皮卷起盖在塔模上
    6、先用擀面杖切去多余的部分,再用手指压出模型角度
    7、将椰塔馅放入塔模里(只要八分满即可,烤后会膨胀)
    8、入烤箱180度烤20分钟即可

    椰塔馅材料:
    黄油50g,糖35g,蛋25g,低粉25g,椰丝50g,泡打粉2g,牛奶30g
    椰塔馅做法:

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