椰子塔:
塔皮材料: 黄油70g,糖粉45g,蛋30g,低粉100g 做法: 1、将室温下放软的黄油加入糖拌匀 2、蛋分两次加入拌匀 3、最后加入低粉,拌匀揉成团后用塑料袋包好放入冰箱中冷藏松驰约半小时(此时可做椰塔馅) 4、将松驰好的塔皮面团取出,用擀面杖擀至0.5cm左右厚 5、将拌好的面团皮卷起盖在塔模上 6、先用擀面杖切去多余的部分,再用手指压出模型角度 7、将椰塔馅放入塔模里(只要八分满即可,烤后会膨胀) 8、入烤箱180度烤20分钟即可 椰塔馅材料: 黄油50g,糖35g,蛋25g,低粉25g,椰丝50g,泡打粉2g,牛奶30g 椰塔馅做法:
页码:[1] [2] 第1页、共2页