用料：新鲜的活虾若干，食用油，蒸鱼鼓油，蒜蓉，生姜。
做法：1，烧开一锅水（要很开很开的那种），把虾倒进去盖上盖子煮大约五分钟，等到虾身变红变弯捞出装碟。2，放少放食用油烧热，放入蒜蓉及生姜煸炒，之后倒入蒸鱼鼓油，加少许鸡汤（没有也可以用纯净水代替），调匀烧热之后出锅。搞定。

小小心得：1，如果希望虾身不弯曲，可以在虾里穿一只牙签，这样煮出来虾虾依然会保持挺拔身型。（自己吃就不必要这么麻烦，如果想在朋友面前显摆一下，可以尝试，嘿嘿）
2，蒸鱼鼓油的地位很重要，如果用生抽代替，调味碟的味道会差很多。
3，鸡汤不要再加盐，不然再加上蒸鱼鼓油里的盐，会咸到晕。页码：[1] [2] 第1页、共2页