蒜蓉粉丝蒸扇贝---我好中意的一味海鲜！



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蒜蓉粉丝蒸扇贝---我好中意的一味海鲜！

iles_9646/200704/2007430152553868.jpg' /> 扇贝洗好后放在盘里，把泡软的粉丝（大概泡30分钟）绕成小鸟窝状，放在贝肉上，浇上用油炒成金*的油蒜蓉、生抽、盐调成的汁。三种材料的体积比例大概为8：3：1.上面再撒上一些青椒和红椒粒，这样会更美观。（由于这青红椒的用量极少，所以不用担心它会影响海鲜本身的原味）

美食：海鲜DIY 蒜蓉粉丝蒸扇贝(图)

蒸锅里的水沸腾后蒸三四分钟就蒸好了。

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