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    没有蟹黄,就用咸鸭蛋黄代替喽

    1,日本豆腐,内脂豆腐,香菇,玉米,豌豆,咸鸭蛋黄

    2 把鸭蛋黄打散炒香,加日本豆腐,内脂豆腐,香菇,玉米,豌豆,高汤小火炖制10分钟,勾芡出锅。

    不用加其它调料,鸭蛋黄本身有盐,高汤本身很鲜,也不用放鸡精味精。

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