材料：面粉２５０ｇ、黄油１０ｇ、酵母菌１０ｇ、鸡蛋２个（一个是刷蛋面用的）、白糖５０ｇ、牛奶适量、提子干适量、吉士粉５ｇ。

做法：

１。混合上面材料。

２。牛奶适量慢慢加入揉成团。

３。发酵３０分钟。

４。分成剂子，做成喜欢的形状。

５　面包表面刷上蛋液，入炉烘烤。预热，１８０约２０分钟。

６。表面金黄就可以了。

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