偷懒的一天，10点多才迟缓的起床，越来越觉得自己已经步入老年人的行列了，sigh~~~

边看《律师们》边洗刷，完毕接近11点，如果和大家一起，这时候就拖出去饮早茶，美味又饱肚，可惜现在老年人一个，真是没有兴致，翻翻冰箱，发现无甚可食，找出面条一把，算了，就是它吧。

原料：手杆面，红糖，酱油，醋，胡椒粉，沙茶酱，花生酱，葱花

按照家乡的习惯，凉拌的面条，是煮好后用花生油预拌，一是为了让面条冷却，二是为了让面条根根分明，更加香口。不过这一步我一直觉得费事，便简化成了过冷河，安慰自己，这也可以增加面条的口感，呵呵~~~一般在家乡凉拌不用糖，是用一种叫“甜酱油”的调料，我一直不知道那是什么做的，但味道很类似熬得浓稠的红糖浆，凉拌的时候这个比用白糖好吃多了~~~这里没有甜酱油，我也就用红糖代替了

页码：[1] [2] 第1页、共2页