原料之一：培根( 火腿片 也行 )

原料之二: 新鲜的土豆 ( 最好能用工具切成丝 )

原料之三: 一个鸡蛋＋面粉＋黑胡椒粉 ( 打成浆充分混合 )

开始动手啦: 首先要处理原料们, 培根兄要先被切丝(切成一条条的就行,粗细各有所爱吧);

土豆啊,土豆,俺刀法不精,唯有让你圆着进入,细条出来了,减肥成功

蛋蛋必须得和粉粉们打成一片了,融为一体的感觉确实不错.

起火,下油,热锅,比较喜欢用橄榄油,健康时尚一些,

倒入培根和土豆丝们翻炒,微放一些盐,俺还喜欢转一些糊椒粉 (纯粹是帅的需要)

将炒过土豆培根丝放入鸡蛋糊中，洒入一点鸡精

开始要煎啦, 油不要太多哦,否则就变成炸啦, DIY自然要有个性,喜

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