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    爱人菜谱之----甜蜜小排  

    老共属猪还爱吃猪，我笑：以形补形！
    幸好一只猪各个部位有不同口感，有多种不同烹法．

    排骨先煮熟，热油爆姜，微火溶冰糖，下排骨着色，放点盐和红醋调味．（并非酸甜排骨．红醋仅作调味调色）

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