M以食为天之香蕉蛋糕



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M以食为天之香蕉蛋糕

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1. 烤箱預熱至350 F，乾材料過篩使baking soda 和麵粉混合均勻。
2. 香蕉壓成泥狀，和所有的流?#124;材料拌勻。
3. walnut烤香，和其他的乾材料拌勻。（我喜歡隨意加入一些葡萄乾。）
4. 將乾材料倒入濕材料中，拌至乾濕材料混合即可，看起來仍會有一些顆粒沒關係。不要過度攪拌。
5. 倒入已抹油的烤模，進烤箱烤約一小時。拿細竹籤插進去沒有濕料就可以出爐了。

(上面灑些松子也不錯喔！）

图1：原料以及替代品

图2：干料、湿料合影

图3：拌匀，装入涂好油的烤模

图4：烤中……

图5：还是烤中…&hell

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