开学以来忙得两个星期都没在家里开过火，中秋节也没来得及做点什么，趁着感恩节这个长周末，做了个大餐慰劳一下自己，加拿大的感恩节和美国的是不一样的，美国感恩节是每年11月的最后一个星期四，好象放1个星期假吧，庆祝的隆重程度和圣诞相当；加拿大的感恩节是每年10月的第2个星期一，只放一天假......（太少了啦！！）

感恩节传统食物有烤火鸡、土豆泥、玉米和南瓜派，这跟感恩节的来历有关，相传英国清教徒难以忍受宗教的迫害，搭乘“五月花号”木船驶往美洲，当时正值冬季，他们疲劳、饥饿又寒冷，当地印第安人慷慨地拿出贮藏越冬的玉米和土豆，送去猎获的野鸭和火鸡。春天来了，印第安人教他们种植玉米和南瓜，饲养火鸡。以后在每

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