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这几天跟cheese干上了,因为很喜欢cheese ball的这个译名,所以做了这个点心,浓浓的芝士香味,非常好吃!只是我用干酵母代替了泡打粉(虽然很多人都说不能替代,但是感觉酵母比较健康);而且用的是带咸味的马苏里拉芝士,所以没有放盐。不知道用原方做出来的是不是会更好吃^_^ 附:cheese ball做法 材料︰(24粒芝士波波份量) 牛油 90 克
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