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  • 下饭小菜:香酥鱼骨  

    小女诺诺,两岁有多,正是学说话的时候,甚为可爱。一日,我要去买菜,小人不准,我说:妈妈不去买菜,我们吃什么呀?小人说:吃鱼!我暗笑:不买菜就没鱼吃了,那怎么办呀?小人又答:吃菜菜! 真是父女同心呀,都叫着吃鱼,这可苦了不太爱吃鱼的我!不过煮妇的工作再难也要硬着头皮做下去!

    香酥鱼骨

    做法:鱼骨两条斩大块,用盐酒腌半个钟,拍上干炸粉用油慢慢煎成两面金*,再把葱蒜青红辣椒切碎爆香放在鱼块上即可。

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