某日，逛超市，看到有一种回锅肉的调味料，就卖回来，自个儿做。。一想到平时在外吃到的。。

口水都直流。。。

但平时看似很容易的菜式，原来煮起来很难的。。。

用LG的话：失败总结起来是：材料的选择错误，再加上肉切得太厚了。。。还有就是少了一些配料。。。

还有就是。。。。唉。。。

但失败是成功之母，我还以发上网，望高人指点。。。

材料：带肥肉的猪肉，红辣椒一只，

1：烧开水，加入姜片和料酒，把猪肉焯熟，

2：盛起待凉后，切片，

3：下油锅炒香辣椒，再把猪肉倒入，也把调味料倒入（一包），然后不停地炒，炒到肉身干爽的感觉就行了

PS：呢种调味料劲辣的，一倒入锅内，整个房子就立刻辣味四溢。。。

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