卡通奶黄包——动物乐乐园！



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卡通奶黄包——动物乐乐园！

拉到薄膜2).将揉好的面团进行基本发酵（面包机内发酵1小时，内盖上一层湿毛巾有利于发酵）3).基本发酵完成后用双手按压将面团空气挤出，再分割整型包馅然后放烤箱里进行二次发酵（烤箱内放一碗水），等面团发到2倍大，烤箱预热170度，表面刷蛋液开始烘烤15分钟即可
奶黄馅材料：鸡蛋1个，澄粉20g，吉士粉2小勺，牛奶45ml，糖40g，黄油20g
制作方法：1).将黄油打发分三次加入糖，分别搅拌均匀后加入鸡蛋，牛奶，最后再倒入澄粉，吉士粉2).将调好的面糊隔水蒸，每隔10分钟搅拌一下，边蒸边搅拌，20分钟左右即可

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