材料：面粉、盐、葱、虾仁、紫菜、鸡蛋

　　闲来没事，想到还有好多的面粉没有吃掉，正好肚子又有点饿了，干脆来做煎饼吧，平时也看过别人做的馅饼，应该没有多大的难度的。

　　面粉里边我加的是鸡蛋，没有加水，用筷子将面粉和鸡蛋和开，加入切碎的葱花、紫菜（紫菜要提前泡开）、虾仁和盐再搅一会就可以了。

　　把平底锅加热后放油，我油放得少（因为不喜欢吃油腻的东西），然后将和好的面粉倒进去就可以了，不过要把握好火候的，两边都煎一下就可以了，但是第一个做的时候饼都焦了，但是第二个就好多了。

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