2、取出羊排后，用4勺生抽、1/2勺蜂蜜；2勺红糖；2勺料酒、1勺醋；一勺姜汁、1勺蒜加热香油、1勺水拌匀，浇在腌制好的羊排上。

3、因为我想吃两种味道所以有一块用锡纸包好烤（这样有点手抓肉的感觉）一块敞开烤（这样比较香），具体的看你们的喜好。我这边的烤箱是华氏，我用了350度，（大约不到180摄氏度）考了一个小时后，把考出来的油和汁水都倒出来，再考15－20分钟。

4、蘸酱我也做了两种，一种是倒出的汁水把油弄掉一些，（这样不会太腻）另一种是完全

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