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    材料:排骨,可乐(可口可乐)

    1:排骨洗净,切件,加可乐,生粉,鸡粉,盐,糖腌半天

    2:油锅爆香蒜蓉,加入排骨,爆炒至排骨微微变色

    3:倒入可乐和酱油,比例3:1左右,大火煮开,文火焖至肉能用筷子穿透,大火收汁即可

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