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    材料:鸡肉,鸡蛋,面包糠

    1:鸡肉切粒,加盐,糖,酱油,鸡粉,生粉,腌30分钟左右

    2:鸡蛋加面粉,绞成糊状,

    3:把腌好的鸡肉沾鸡蛋糊再沾面包糠,再下滚油里炸至金*,即可。。

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