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    圆' size='4'>3、锅烧热下油,将姜葱炒香加雄蟹一起炒,变色就差不多了。BTW:蟹盖上很多膏,我舍不得炒就拿来煲粥了,味道很甘甜,只是忘了照相了。(不过手机照的也没有多少美感,等我的新相机买了大家再多多的欣赏哈)心得:虽然很喜欢吃蟹,但是这还是第一次做,不知道方法对不对,只是觉得味道真的好好吃。可惜在这里吃不到湖蟹,真是可惜。

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