[食得是福]~豆腐西施~生菜包卷着芙蓉豆腐吃~实物比照片靓多啦~不上镜呵~不管那么多啦~急着吃~材料:卤水豆腐 南瓜 生菜 鸡蛋 野山椒汤旁边的碟子空啦吧~好吃得不得了~那天卤的豆腐~两碟喔~还有一餐不知怎么吃花样~卤的过程:1.豆腐切片后油炸,不炸也另一种风味~咱可也是第一次制作~学潮州风味~2.加卤料水煮制~结果没看火~差点糊啦~

制作:

1.卤豆腐切小条~

2.鸡蛋打匀~如果光用蛋黄更漂亮~俺们挂住食才不理那么多~白的黄的好吃就行~只要是鸡蛋~加点盐和味素~

3.热锅油炒1~2~南瓜煎熟~

4.生菜浸泡一下~最好用蔬菜洗洁剂泡一下~再过直饮水~摆上碟子~可以直接生吃啦~

[竹林丝语]

佐料不拘~按个人风格~

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