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    上星期满心欢喜的去超市买澄面,打算回来做椰汁红豆糕,结果都没有,果冻粉也没,吉士粉也没,栗粉也没,鱼露也没,琼脂粉也没有~啊抓狂!!!!最后买了一包打泡粉,一包小苏打,虽然不知道它们是干吗用的,但在POCO见有人用过,所以就买了,找点心理平衡。

    后来买了点年糕,家里刚好剩了大半包麻婆豆腐的酱料,就用这个整吧^0^

    1 把年糕和鱼丸煮熟,备用。

    2将洋葱爆香,加木耳炒熟,加麻婆豆腐料一整包(这样才够辣够麻)加一勺糖,将年糕,鱼丸加入炒拌均匀,装盘出锅。

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