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    去年有段时间特别哈韩,喜欢吃辣白菜的方便面,还喜欢在家弄拌饭,爱去买韩国泡菜,并且一再嘱咐老板要多弄点汁,好拿回来做拌饭。某次在中央7台看到了教做辣白菜的做法,据说还是比较传统的一种,于是决定大干一场。过程还是挺麻烦的。弄出来之后还是有那么一点象,只是甜味、辣味不够,蒜味太重,觉得调味料的比例还可以调整。

    ps:教程里面讲到了要在调味料里面加鲜虾酱,可以买小虾来搅拌,也可以买罐装的,可惜这两种我都找不到,只好作罢。

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