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第三张,烤箱预热180度10分钟。150gcheese加上15g糖加上两个蛋黄打发成半固体。 第四张,两个蛋白打发至硬性发泡(如图,要那个尖尖不会垂下来哦,为了打成这样我的电动打蛋器都差点烧了),然后与前面的半固体轻轻拌匀,浇在模中的饼屑上,放入烤箱烤20分钟左右。
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