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      秋风起,食腊味。
      
      广东人很爱吃腊味,饭桌上最常见的就是一碟蒸腊味.印象中最好的腊味,就是小时候的秋冬,走在微微寒意的巷子里,抬头望天空,看到各家各户的阳台,都挂满了正在风干的腊味,有腊鱼,腊肉,腊肠,腊鸭......在阳光下,反射着鲜亮的色泽.到做饭的时候,出阳台取一条腊肉,切薄薄的片,撒上细细的姜丝,放到快要煮熟的饭里焖,满屋子都是香味.
      
      腊味煲仔饭很适合在秋冬吃,外面天寒地冻,而你和心爱的人,暖意融融的埋头共吃一煲饭,该是一件多么愉悦的事情.

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