拌莴笋丝食材：莴笋　／香菜　／红椒粒（可有可无，也可以换榨菜末）／盐／香油做法：１）莴笋切丝，洒上盐拌匀了腌一下，很喜欢它绿绿的感觉
２）将出了汁的莴笋拧干，再将香菜梗切段，叶子部分切末，加入一点生抽，胡椒粉，红椒
粒，香油拌匀装盘
　　

P.S:凉菜香油是一定要的，味道就靠它来提升了．
　　再撒上些＂谁与争锋＂的小芝麻，Yummy Yummy