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  • 号称最正宗的支竹凤爪煲。  
      号称最正宗,源于我是照本宣科一个步骤一个步骤来做的。
      先过水,就先过水。先油炸,就先油炸。再泡水,就再泡水。
      蚝油、生抽,绍酒,我一个无误。
      连时间都是计算好的。差不来几分钟,完全可以忽略。
      生硬极。
      似乎卖相不错。这难道是正宗之所以正宗的由来?

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