最爱下午茶时光：香蕉芝士酥皮卷



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最爱下午茶时光：香蕉芝士酥皮卷

香蕉芝士酥皮卷

多伦多的夏天短得很，七月初刚开的游泳池，现在差不多又要关了。很快就是一个绚烂的秋天，再接下去，就是漫长的冬季了。一想到这里，就恨不得把夏天抓得紧紧的，尽情享受。周末一如既往的好天气，阳光灿烂，吹着清凉的风。约朋友去公园烧烤，除了BBQ必备的肉串肉肠肉扒肉饼之外，提前一晚弄了个小点心，奶油芝士+时令水果，很适合在下午茶时候，三五朋友，一边聊天，一边慢慢享用。在材料里有样很特别的东东，英文叫Phyllo Pastry，找了很久都找不到恰当的中文翻译。具体讲，就是轧得象纸一样薄的面片，用的时候在上面刷一层油，几层叠起来，包住馅料，就成了酥皮点心。材料<
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