网站首页
新闻中心
华夏名胜
世界景点
旅行游记
风土人情
旅游常识
首页 >>
风土人情
>>
佳肴配方
相关文章
特殊调味汁——“海鲜豉油”。
特制香橙鳕鱼排
用立顿红茶特制的红茶排骨
妙趣横生品味醇香早餐
基本法式簿饼
有型有价,绿叶“功夫”菜
营养师建议,厨师心意的新派佳肴
黑椒牛仔骨腌制中的若干问题
新型怪味调制法
使用酵母鲜味噌的诀窍
杂菌土鸡煲
主料;土鸡一只(公鸡油少,母鸡油多,根据自己喜好选择),干冬菇、茶树菇、猪肚菇、白蘑(各五朵)配料:姜一块、葱段、料酒三勺、盐二勺做法:1、干冬菇用温水泡发,每朵中间切十字花刀,其余各菌类均切片 2、土鸡切块,洗净,焯去血水 3、将土鸡块与各菌类,姜块,葱段,料酒一起放入冷水中大火烧开后转小火,煲约5小时,最后十分钟加盐,也可不加,品尝汤汁的原味!PS:最好选择土鸡!土鸡煲出的汤非常美味,是一般的冷冻鸡代替不了的!
页码:
[1]
第1页、共1页
设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明
Copyriht 2007 - 2008 快乐旅行网 All right reserved