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想说,不一样的呀,难不成这人吃不出来? 不过看看刚又添了两层的“货架”,确实应该把存货都清理清理了,于是就翻出了这竹篾。 天冷脑袋迟钝,想不出做法,看着刚买的玉米,谁叫亲爱的蛋塔同志半夜馋我来着,想想榨汁机洗起来好麻烦啊,要不别榨了,再看看打算红烧的橡皮鱼,呵呵,主意有了。 材料:橡皮鱼(也叫扒皮鱼)一条、玉米两根、烧烤酱、料酒、姜 做法: 1、橡皮鱼洗净切段后用料酒、姜腌半小时; 2、捞出后沥干用烧烤酱腌1小时; 3、竹篾一层,铺一层玉米叶,摆上腌好的橡皮鱼,再一层玉米叶,然后用另一块竹篾扣上,竹签卡死。 4、烤箱200度,烤20几分钟。 对了,俺买橡皮鱼的时候,卖鱼的看我隔着三丈远指指划划的要这条不要那条,问我杀不?答“弄死了就行”,对方惊奇“你行哦”,反倒吓了我一跳,“很难杀吗?那还是帮我杀了吧,再加一句~~拜托千万帮我弄得好看一点儿……” 对方一边叨叨一边清理鱼内脏,估计是说“见过麻烦的,没见过这么麻烦的
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