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    女儿爱吃红萝卜,不管是煲汤的还是炒菜的,只要是红萝卜,

    她会不放过的。。。所以我也会间中炒红萝卜给她吃。。。

    此次炒的红萝卜很简单的,只是摆了一下盘,所以就发上网而尔

    材料:红萝卜,冬菇,瘦肉,姜

    1:红萝卜切丝,姜切丝,冬菇用水泡软后也切丝,瘦肉也切丝

    2:红萝卜丝在沸水氽氽,瘦肉加盐,糖,鸡粉腌半小时左右

    3:下油锅爆香姜丝,再倒入瘦肉炒一会儿,再加入冬菇丝炒至冬菇有香味

    4:再反红萝卜丝倒入,均匀炒至瘦肉全熟,勾芡(酱油+水+生粉)后即可

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