中医认为,百合性平、味甘、微寒、无毒、入心、肺二经。有滋阴、润肺、止咳、安神、养心、清热、利尿的作用。对肺阴不足、干咳少痰、咽干口喝、神经衰弱、疮痈红肿等有良好的疗效。

原料：银耳、红枣、百合、白糖

1、银耳、百合用温水浸泡10分钟左右，待银耳完全泡开即可

2、银耳撕成小片入高压锅煮至喷气2～3分钟即可

3、开锅将百合和切好的红枣放入

4、调适量白糖，建议不要过甜，清清爽爽的比较可口

5、合盖在闷10分钟，待凉放冰箱里冰镇，超级好吃！

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