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0夏天0比葫芦画瓢--粗麦包(番茄牛肉3文治)
上个星期的美女私房菜,沈星介绍的香港大排档美食,粗麦包。。我没吃过,只是听到她说有番茄牛肉和麦包,那我就比葫芦画瓢的做一下吧~
1) 酱料我用塔塔酱:鸡蛋微波30-40秒,熟后捣碎,伴上蛋黄酱,黄芥末酱即可
2)麦包烤过,备用
3)番茄切片,并去掉中间的心,麦包上抹上酱汁和番茄。
4)牛肉事先腌制过,我用了蒜蓉,姜蓉,酱油,胡椒(腌鸡翅的一套),锅里放油炒熟牛肉,放在包上就可以开吃啦~~页码:
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