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1、混合芝士和牛油,打发 2、依序加入蛋黄打匀 3、过筛入面粉和生粉 4、加入牛奶 5、分次加入砂糖打发蛋白,本来是3个蛋白,我放多了一个 6、把蛋白分两次加入芝士糊里搅匀,倒入8寸模 7、预热烤箱,170度隔水蒸烤40分钟
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