不知道麻辣烫是不是我们本地的小吃，但是我回想起学生时代，就会想起它，每每是直咽口水，没办法，在广州是没见到有卖的。这次回来半年，才知做起来是很简单的，以后就可以做来吃啦，好开心啊。

材料主要是红薯粉条、海带丝、豆腐皮丝和蔬菜，因为没去采购，就改动了一下，用红薯粉条要用开水烫软。