最近肉吃多了,有点腻,换换口味,做了个简单又好吃的素三丝.

材料: 胡萝卜,元(青)椒, 五香豆干

做法: 将所有材料切成丝, 下油落锅翻炒,放适量盐,生抽,炒几下既可上碟.是不是很简单?

不过偶这里的豆干不是很干,口味一般,蛮怀念广州美味的豆干!

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