小的时候吃带鱼那叫一个香，带鱼窄窄的也没有太多的调料，那也觉的很美味！那种味道至今还留在脑海里～～～

现在生活条件好了，带鱼又宽又大，各种调料一应具全，但是怎么就没有原来的味道了呢？换个做法追求一下感官刺激！这种做法吃客们评价还行．．．

原料：

带鱼　8片　　雪里蕻　50g　　红辣椒　2只　　蒜末　1勺　

腌料：

料酒　１大勺　　盐　１小勺　　

调味料：

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