待出锅

口感顺滑，油光十足，入口即化，无口干，略有茶香．

需要注意的是收水速度比酱油烧法快，上色也比酱油快，如需要保留十足的茶香，建议不放料酒。

改天再拍一次视觉效果好点的照片，呵呵。