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1、上午上班前先将清补凉放水煮开,放入焖烧煲。(因茨实难以短时间煮软,故为了节省时间和火力,放入焖烧煲是个不错的选择。而且晚上下班回来打开焖烧煲居然还是热的!) 2、晚上回来将煮好的清补凉水加上猪肉片再煮,加一点油,中火煮10分钟。最后关火,加盐即可。
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