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羊肉先飞一个水,然后用纪子、圆肉、淮山、姜片(姜多一点比较好,驱寒),煲两个半小时。 然后把羊肉捞起,留下骨头继续煲汤,肉用酱油、麻油、柱候酱拌炒一下,倒入沙锅焖半小时,再放入马蹄、红萝卜、炸腐竹、冰糖一起焖一小时,最后在洒上些葱花就可以吃了, 页码:[1] 第1页、共1页
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