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步骤: 1、将奶酪与黄油放室温下变软,加糖粉拌匀打发;(我是隔温水打发,这天太冷了); 2、加蛋黄拌匀,再分次加入30ml牛奶,拌匀; 3、筛入225g左右的低粉和盐,拌成面团,放冰箱内冷藏半小时后,将面团分成若干份,做成各种造型。
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