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    ;以外,还经常有人吃了一根黄瓜,再吃个西红柿;或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”,再来盘“黄瓜炒肉”,这些吃法都是不正确的。

    另外,食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。

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