首页 >>风土人情 >>佳肴配方 |
|
|
|
|
酸酸辣辣的 |
|
|
|
|
还在BJ的时候,因为实在太冷,也实在不愿意出门买菜,更加实在的是因为我懒
从冰箱找出剩下的黄瓜(北京最多的就是比广州好吃的黄瓜),还有西生菜,还有半袋韩国泡菜 黄瓜可以切花,切碎,拍碎..............随便自己喜欢 生菜撕开,撕到自己喜欢或者适合的大小,这里要提及的是,很多西餐厅的沙律都是切的,一间有诚意的西菜师傅,不会切,因为切菜会令维生素快速地流失,当然瓜果类的话,就必须要切啦,记得去黄埔一间意大利餐厅试菜,号称大厨是意大利人,怎知沙律一上就让我失望,又是切的菜!酱汁更是失败! SORRY.........离题了
途中看到的有切痕的是泡菜 把泡菜拿出来,汁液挤掉备用 把黄瓜和生菜放到碗中,加适量泡菜,然后再加适量泡菜汁就完成,看自己口味罗 页码:[1] [2] 第1页、共2页
|
|
|
|
设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明 |
Copyriht 2007 - 2008 快乐旅行网 All right reserved
|