好长的名字！就因为这个名字所以吸引了我，是按海带丝的方子做的。

材料：

鸡蛋1个（整个用水煮熟，剥去蛋白，只要蛋黄的部分，蛋白可以丢掉，我当然系吃左拉：）
黄油60克（牛油事先拿出雪柜，切成细细粒，放室温软化，如果比较难切的话，刀仔可以先用滚水烫一下再切）
糖粉30克（糖粉可以自己用搅拌机的研磨功能将沙糖磨成糖粉，海带丝MM真聪明，她吾说我仲想不到添）
低筋面粉50克（我系8字粮店买的白玉兰牌的）
玉米淀粉50克（就系捞肉既生粉拉，或者粟粉）

步骤：

1.将软化左既牛油加入糖粉打发，打到颜色转成少少乳白色。

2.将蛋黄放系筛网上，用汤羹背面压滤成细腻的小粒。

3.将过滤后的蛋黄加入打发的牛油里拌匀。

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