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    说起咖啡冻,,最早就是在流行西餐厅的黑森林蛋糕里见到它的。每次去吃自助餐,我都为了吃到黑森林里的咖啡冻而跑来跑去拿黑森林过来,把里面的咖啡冻挖出来吃掉,然后和我一起吃饭的筒子就负责消灭蛋糕了,说到这里我还真有点不也意思,谁叫我爱吃呢。 然后就是去哈根达斯吃吖弥酥,里面也有块状的咖啡冻,实在是爱死我了,可是价格昴贵,不是可以经常吃的起的。 不过好在后来我爱上了自己动手,要吃就自己来了。想吃多少做多少,美死咯。 这是一款纯味的咖啡冻,除了少量的糖之外没有添加其它的辅料。苦涩的味道中带有一种浓郁清香的感觉,鱼胶的口感是弹性十足,让人感觉到淡淡的却浓郁的咖啡味。
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