剁椒芋儿蒸猪手



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剁椒芋儿蒸猪手

“剁椒芋儿蒸猪手”

原料：自制剁椒酱、熟芋儿、熟猪手件

自制剁椒酱参考：野山椒、剁椒、姜粒、南乳、盐、鸡粉（调配的比例视自己的口味而定）

制作简介：将熟芋儿、熟猪手件在盘内摆放好，加入剁椒酱蒸至入味即可。

变菜思路参考：
原料改变：
1、猪手可变为猪尾、

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