3、蛋白分次加糖和少许盐，打至硬性发泡（我只打到湿性，组织就没那么细腻了，最好打到硬性）
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4、分3次将蛋白糊和蛋黄糊混匀，倒入小模具后，震一下，消除内部气泡后进烤箱烘烤
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5、烤箱170度预热，烤25分钟<!---->

小贴士：
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模具用的不同，烤制的时间也不一样，可自行调整，我用的

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