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    FONT size='3'>小贴士: 
    1. 如果用同一個平底鍋,要等鍋子確實變涼了才煎第二個,否則還沒撥平麵糊就熟了。
    2. 這裡做的蛋奶糊也就是常見的卡士達醬,可以用來做泡芙的填餡。

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