放假在家，百无聊赖。在DIY区翻阅众厨神心得食谱，最后在小木子的一篇“蒸田鸡”帖子里取得灵感。

在市场买来3只野生田鸡，若干鲜冬菇，一把菜心，打算做顿丰富的晚餐给自己。

冬菇蒸田鸡：
1。把冬菇洗干净，榨干水，切片，待用；
2。把田鸡洗干净，斩件，待用；
3。准备姜丝和杞子（家里没有红枣，所以无得放）；
4. 把田鸡、冬菇、姜丝、杞子等材料放进不锈钢碟里，加油、盐、酱油、烧酒、胡椒粉、糖和生粉捞匀；
5。隔水蒸5分钟；
6。因为还要煮青菜，我把蒸好

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