材料（ＦＲＯＭ“為食貓”）：
蛋白 50克； 砂糖 40克；
椰茸 80克；

製作：1、烤箱預熱220度，砂糖分三次加入蛋白中打起；
2、加入椰茸輕手拌勻；
3、整理出形狀，入爐烤約8分鐘即可。